Nos Vins
Pouilly-Fuissé Maréchaude
12 ares sur sol calcaire et marne.
Exposition Sud.
Rendement : 58 hl/ ha
Age de la vigne : 25 ans.
Élevage : dans trois fûts dont un neuf chaque année, pendant 10 mois.
Mise en bouteille en août.
Production totale de la cuvée en bouteilles : 900 bouteilles/ an.
Dégustation : Vin à la robe dorée soutenue. Notes de fleurs blanches et de poire, en bouche vin gras et riche.